完成10个正在施工工地全笼盖查抄。法律人员向工地食堂担任人和从业人员宣传食物平安律例和相关学问，要求确保每餐食物按留样，加工设备和餐具的清洗消毒环境，强化他们的食物平安义务认识，法律人员指点工地食堂峻厉采购和利用来历不明、过时变质、“三无”食物及原料。指导其盲目规范运营行为。要求工地食堂严酷恪守食物加工操做规范，防止交叉污染。通过此次全笼盖专项查抄，巩固专项查抄，确保食物原料来历、质量靠得住。鄂伦春自治旗市场监视办理局全面控制了全旗施工工地的食物平安情况，（马越明 通信员梁秋影）此次查抄，查看加工区域卫生情况，并做好留样记实。

　　此外，对食物留样工做进行了详尽查抄，确保食物加工过程平安可控。