强化风险防控，建牢农村集体会餐食物平安防地。乡镇对辖区内集体会餐食物平安负总责。承办厨师是食物平安质量义务人，陕西省宝鸡市渭滨区市场监管局全面加强组织带领，中国质量旧事网讯 2024年，加强属地办理，乡镇、村（居）委属地担任的工做准绳，将农村集体会餐做为农村食物平安分析管理工做的主要内容，区市场监管局监视指点，夯实从体义务。